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Evaluación Médica de Aptitud como Manipulador de Alimentos

Ayudas diagnósticas de laboratorio

  • KOH (Examen de hidróxido de potasio en lesión cutánea): Examen directo en piel o faneras para buscar hongos.
  • Coprológico: Examen para buscar parásitos intestinales.
  • Frotis Faríngeo: Examen que busca infecciones en la garganta.

Evaluación Médica